Anthonij Rupert Optima

Anthonij Rupert Optima

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€26,53/l
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Jahrgang
2 auf Lager
Vor der Assemblage lagern die Weine 18 Monate in 225l Fässern aus französischer Eiche und reifen nach der Vermählung weitere 6 Monate im Holz. Demzufolge sind die Tannine seidig weich und die Integration von Würze, Frucht und Barriquenoten ist fantastisch.

Region       Franschhoek
Ausbau      Holz
Alkohol      14,0 %
Rebsorten  40% Cabernet Franc, 35% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
Allergene   enthält Sulfite

Weinland Ariane Abayan GmbH
20251 Hamburg, Deutschland

Jahrgang

2016

Rebsorten

40% Cabernet Franc, 35% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon

Typ   |  Geschmack

Rotwein  |  Trocken

Farbe

Granatrot

 Region

Franschhoek

Säure   | Restzucker

5,3 g/l   |   2,2 g/l

 Lagerfähig bis

        2028

Alkoholgehalt%

      14,0

 

Die Trauben wurden alle per Hand geerntet und gekühlt zum Weingut gebracht. Nach der 20-tägigen Gärung und der sich anschließenden malolaktischen Gärung reift jede Rebsorte separat 18 Monate in franz. Barriques

Gerichte mit leichter Schärfe oder Käseplatte

4,5* John Platter (Jg. 16)

Veritas Silber (Jg, 16)
90 Pkt Tim Atkin (Jg. 15)

 

 

Liebe Weinfreunde, liebe Südafrikafans

Herzlich Willkommen auf unserer Seite

TASTE • CAPE • WINE

Mein Name ist Markus Wetzel und seit fast 30 Jahren könnt ihr mich jedes Jahr,  zwischen Januar und März, in meiner 2. Heimat Südafrika antreffen. Auslöser war wie so oft im Leben die Liebe.

Trete ein und entdecke die Weine und Köstlichkeiten Südafrikas - ein Land voller Impressionen für alle Sinne. Mit seiner lebhaften Kultur und ergreifenden Geschichte zieht Südafrika jährlich Millionen Touristen aus aller Welt an. Von den botanischen Raritäten am Kap der Guten Hoffnung über die endlosen Weiten der Karoowüste bis hin zu den bunten, einzigartigen Metropolen lebt das Land von Kontrasten und Gegensätzen, was sich auch in seiner verführerischen Küche und seinen edlen Weinen widerspiegelt.

Die Protealounge bringt ein kleines Stück der heiteren Lebensart Südafrikas nach Bonn ins Rheinland. Mit unseren feinen Weinen aus den ertragreichen Anbaugebieten u.a. aus Stellenbosch, der Walker Bay, Swartland und Franschhoek, heißen wir Euch in unserer Vinothek, in unserem Restaurant "the Protea" und jetzt auch in unserem Online-Shop "TASTE • CAPE • WINE" herzlich willkommen.

 

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★★★★★

Sehr schön eingerichtetes Lokal mit vielen kleinen Details. Super freundliches Personal und sehr, sehr leckeres Essen. Ich komme gern wieder. :-)

Sarah H.
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Die Auswahl der Getränke fanden wir spitze! Gerne komme meine Wenigkeit hier mit meinen Angehörigen her und kann mich darauf verlassen tadellos bedient zu werden.Ich fand das Gebot überaus sympathisch.

Klaus M.

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