Allesverloren Chenin Blanc

Allesverloren Chenin Blanc

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€14,53/l
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Jahrgang

Der Chenin Blanc zeigt sich hellgelb im Glas. In der Nase lassen sich dezente Noten von gelben Früchten und filigranes Eichenholz wahrnehmen. Am Gaumen zeigen sich zusätzlich Nuancen von reifen Steinfrüchten, begleitet von einer gut ausbalancierten Säure und einem Hauch von Eichenholz


 

Region         Swartland
Ausbau        Stahl
Alkohol        13,7 %
Rebsorten:   100 % Chenin Blanc                                                                        Verschluß:    Schraubverschluss                         
Allergene enthält Sulfite

 

Weinland Ariane Abayan GmbH
20251 Hamburg, Deutschland

Jahrgang

2019

Rebsorte

100 % Chenin Blanc

Typ

Weißwein

Farbe

helles strohgelb

Region

Swartland

Säure   | Restzucker

5,9 g/l   |   2,2 g/l

mindestens Lagerfähig bis

  2023

Alkoholgehalt 

13,7 %

 

Von Buschreben in der Region Swartland wurden die Trauben bei 22˚ - 24˚ Grad handverlesen. Nach dem Zerkleinern wurde der Saft geklärt und mit reiner Hefekultur beimpft. Anschließend 3 Monate auf der Gärhefe belassen, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wurde.

 

leichten Fischferichten und italienische Antipasti

 


3,5 * John Platter (Jg.19)

 


 

 

 

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Mein Name ist Markus Wetzel und seit fast 30 Jahren könnt ihr mich jedes Jahr,  zwischen Januar und März, in meiner 2. Heimat Südafrika antreffen. Auslöser war wie so oft im Leben die Liebe.

Trete ein und entdecke die Weine und Köstlichkeiten Südafrikas - ein Land voller Impressionen für alle Sinne. Mit seiner lebhaften Kultur und ergreifenden Geschichte zieht Südafrika jährlich Millionen Touristen aus aller Welt an. Von den botanischen Raritäten am Kap der Guten Hoffnung über die endlosen Weiten der Karoowüste bis hin zu den bunten, einzigartigen Metropolen lebt das Land von Kontrasten und Gegensätzen, was sich auch in seiner verführerischen Küche und seinen edlen Weinen widerspiegelt.

Die Protealounge bringt ein kleines Stück der heiteren Lebensart Südafrikas nach Bonn ins Rheinland. Mit unseren feinen Weinen aus den ertragreichen Anbaugebieten u.a. aus Stellenbosch, der Walker Bay, Swartland und Franschhoek, heißen wir Euch in unserer Vinothek, in unserem Restaurant "the Protea" und jetzt auch in unserem Online-Shop "TASTE • CAPE • WINE" herzlich willkommen.

 

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Sehr schön eingerichtetes Lokal mit vielen kleinen Details. Super freundliches Personal und sehr, sehr leckeres Essen. Ich komme gern wieder. :-)

Sarah H.
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Die Auswahl der Getränke fanden wir spitze! Gerne komme meine Wenigkeit hier mit meinen Angehörigen her und kann mich darauf verlassen tadellos bedient zu werden.Ich fand das Gebot überaus sympathisch.

Klaus M.

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