Elgin

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    Nur eine Stunde östlich von Kapstadt liegt das Anbaugebiet Elgin mit seinem kühlen Klima, eingebettet in die alten Sandsteinberge der Hottentots Holland Berge, traditionell ein Apfelanbaugebiet. Jetzt werden hier preisgekrönte Weine von außergewöhnlicher Frucht und Eleganz erzeugt, wobei Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Noir und Shiraz sich in diesem später reifenden, kühleren Terroir besonders gut behaupten.

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